Poissons maigres

Poissons demi gras

Poissons gras

Barbue                 Merlu

Alose

Anguille

Brochet               Morue

Baudroie

Lamproie

Cabillaud                  Plie

Congre

Saumon

Eglefin                     Raie

Hareng

Thon

Grondin          Rascasse

Maquereau

Lieu                 Roussette

Mulet

Limande                   Sole

Rouget

Merlan                Truite

Sardine

Haddock               Turbot